生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存(cún)生菜(cài)的(de)杰(jié)出口感，可是也(yě)或许(xǔ)引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成(chéng)长进程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时(shí)应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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